IL mENù
Antipasti di terra
Vitello con salsa tonnata – € 10,00
Battuta di fassona piemontese con scaglie di Grana – € 12,00
Tagliere di affettati e formaggi misti con miele e marmellate – € 15,00
Antipasti di MARE
Totanetti al rossèse – €12,00
totani, patate, olive, spezie, vino rosso
Brandacujun – € 12,00
filetto di baccalà, patate, pinoli, aglio, pepe
Guazzetto di cozze alla marinara – € 12,00
servito con crostini di pane
Insalata tiepida di mare – € 14,00
servito con crostini di pane
Tris di antipasti di mare – € 15,00
totanetti al rossese, brandacujun, insalata tiepida di mare
PRIMI di terra
Agnolotti “plin” serviti con
- ragù alla bolognese – € 12,00
- burro e salvia – € 10,00
Gnocchi* ai formaggi – € 9,00
Ravioli di borragine con crema di funghi champignon, pomodoro e panna – € 10,00
Tagliatelle fatte in casa
servite con salsiccia e trombette (in base alla stagione zucchine)- € 12,00
PRIMI di MARE
Spaghetti allo scoglio – € 16,00
Tajarin fatti in casa al nero di seppia
Serviti con panna, gamberi e zucchine – € 16,00
Bastarduj
serviti con polpo, pomodori freschi e olive taggiasche – € 15,00
Tagliatelle fatte in casa servite con totani,
gamberi e trombette (in base alla stagione carciofi oppure zucchine) – € 16,00
Risotto ai frutti di mare – € 16,00
SECONDI DI TERRA
Bistecca di manzo alla piastra – € 12,00
Tagliata di scamone alla piastra – € 15,00
Rostelle di ovino – 1,50€ cad
Grigliata mista di carne alla piastra – 25,00€
SECONDI di MARE
Frittura
di totani e gamberi – 16,00€
di totani, gamberi e acciughe – 18,00€
Grigliata mista di pesce – 30,00€
Salmone alla piastra
servito con insalatina di avocado, pomodoro e insalata verde – 15,00€
Filetti di branzino* al cartoccio con patate, olive e pomodorini – € 15,00
Seppie* alla piastra con salsa di rucola e mandorle – € 12,00
Pesce spada alla livornese
servito con patate, olive taggiasche e salsa di pomodoro – 17,00€
CONTORNI
Patatine fritte* – € 4,00
Verdure grigliate* – € 4,00
Verdure in pastella* – € 5,00
Insalata mista – € 5,00
PIZZE
Margherita – € 5,00
Pomodoro, mozzarella, basilico
Marinara – €5,00
Pomodoro, aglio, capperi, origano
Capricciosa – € 9,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi
Napoli – € 8,00
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive
Quattro formaggi – € 9,00
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fontina, stracchino
Americana – € 7,50
Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine
Diavola – € 8,00
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
Vegetariana – € 7,50
Pomodoro, mozzarella e verdure grigliate
Bismark – € 9,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, uova
Tonno e cipolla – € 7,00
Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
Quattro stagioni – € 8,00
Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, funghi e olive
Esplosiva – € 10,00
Pomodoro, mozzarella, gorgo, salsiccia, salame piccante, cipolla
Bufalina – € 8,50
Pomodoro, mozzarella di bufala e speck
Valdostana – € 8,50
Pomodoro, mozzarella, fontina, prosciutto cotto
Prosciutto – € 8,00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
PIZZE BIANCHE
Gorgo e pere – € 9,00
Mozzarella, gorgonzola, pere e noci
Primavera – € 9,00
Mozzarella, stracchino, rucola e pomodorini
Estiva – € 9,00
Mozzarella, rucola, bresaola e scaglie di grana
Mediterranea – € 10,00
Mozzarella, cipolla, pomodorini, olive, carciofi, insalata
Crudo – € 9,00
Mozzarella, mozzarella di bufala, prosciutto crudo
Gorgo e patate – € 9,00
Mozzarella, gorgonzola, patate e pancetta
‘Nduja (Kavarna pub) – € 9,00
Mozzarella, cipolle, gorgonzola, nduja
FOCACCE
Focaccia classica – € 4,00
aggiunte
Aggiunte varie – € 0,50 a € 1,50
Bufala – € 2,00
Affettati – € 2,00
I prodotti contrassegnati dal simbolo * possono essere surgelati, in mancanza di reperibilità del prodotto fresco.
SERVIZIO
Coperto – € 2,00
Asporto – € 0.50
ALLERGENI
Si avvisa la spettabile clientela che selezioniamo con attenzione ogni ingrediente che utilizziamo nei nostri piatti e nelle nostre pizze.
In caso di intolleranze o allergie si prega di avvisare il personale.
GLUTINE
(cereali, grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, inclusi ibridati derivati)
CROSTACEI E DERIVATI
(marini e d’acqua dolce: gamberi, scampi, granchi e simili)
UOVA
(uova e prodotti che le contengono: maionese, emulsionanti, pasta all’uovo)
PESCE E DERIVATI
(prodotti alimentari in cui è presente il pesce, anche in piccole percentuali)
ARACHIDI E DERIVATI
(creme e condimenti in cui vi sia anche in piccole dosi)
SOIA E DERIVATI
(prodotti derivati come latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili)
LATTE E DERIVATI
(ogni prodotto in cui viene usato il latte: yogurt, biscotti, torte, gelato e creme varie)
FRUTTA A GUSCIO E DERIVATI
(mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, anacardi, pistacchi)
SEDANO E DERIVATI
(sia in pezzi che all’interno di preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali)
SENAPE E DERIVATI
(si può trovare nelle salse e nei condimenti, specie nella mostarda)
SEMI DI SESAMO E DERIVATI
(semi interi usati per il pane, farine che lo contengono in minima percentuale)
LUPINO E DERIVATI
(presenti in cibi vegan sotto forma di: arrosti, salamini, farine e similari)
MOLLUSCHI E DERIVATI
(canestrello, cannolicchio, capasanta, cozza, ostrica, patella, vongola, tellina, ecc…)